Hace poco una compañera de trabajo me comentó que estaba cavilando para tomar una decisión respecto a su salud. Resulta que desde febrero ha estado haciendo dieta, supervisada por una nutrióloga, y dice que no ha bajado como esperaba aunque se estaba portando muy bien. Pero que en los últimos meses se estaba desesperando porque "no ha bajado nada", sino al contrario, ha subido un poquito, a pesar de que ella ha estado "matándose". Comenta que su dieta la ha llevado sin malpasarse y sólo mediante un régimen alimenticio.
Pero hace poco se había encontrado una amiga que le recomendó una doctora que ayuda a bajar de peso.... mediante el uso de pastillas. Aunque se considera "sacatona" para esas cosas, lo estaba considerando pues dice que su amiga bajó 8 kilos en 2 semanas. Y ella no ha logrado eso ni en casi un año de dieta.
Lo siguiente que me dijo fue interesante: "Y me sentí como una tonta, yo matándome y pues nada de nada. Estoy en proceso de convencimiento. No sé si hacerlo o no."El caso de ella es similar al que enfrentan muchas personas, mujeres y hombres, que se sienten tentados a buscar recetas mágicas, cuando en realidad el paso lento pero seguro es el que realmente garantiza los resultados más sanos hablando de nuestra salud.
Eso me hizo pensar lo siguiente: estando México y Estados Unidos los países con mayor obesidad del mundo (lee esta nota) y sabiendo que a la larga eso ocasionará grandes gastos en medicina al Estado, ¿porqué los sistemas de salud gubernamentales no compran millones de esas pastillas mágicas y las empiezan a dar a toda la gente con sobrepeso?
Si fuera completamente seguro tomar esas pastillas, es decir que contaran con estudios a largo plazo en humanos para observar sus efectos, ¿no sería así más fácil para un gobierno asegurar la salud de su gente?Mi recomendación a ella fue que ni se metiera, que mejor le siguiera comiendo sano y apoyándose en un nutriólogo, porque bajar de peso no es el único beneficio que llega con un régimen alimenticio adecuado. Elsa y yo basamos nuestra alimentación en la Dieta de la Zona desde hace poco más de 2 años y nos ha ido de maravilla.
No conviene poner en peligro nuestra salud por ningún motivo.
--Rafa Ibarra
No conviene poner en peligro nuestra salud por ningún motivo.
--Rafa Ibarra









9 comentarios:
Coincido en que el beneficio principal de "ponerse a dieta" cae en nuestra salud... la cuestión estética se dará con el tiempo...
Yo no recomiendo ninguna dieta, coman lo que quieran (saludable).
Simplemente si dejas de comer comida chatarra y caminas al menos 40 a 50 minutos diarios (a más 8 km/hr).
2000 kcal son muchas calorías si comes poca carne muchos vegetales y frutas y de manera racionada los cereales.
Antes de comer 400 ml de agua.
Caminar es para activar el metabolismo, al menos camina unos 5 a 10 minutos después de comer (dale la vuelta a la cuadra).
No uses el coche para caminar dos cuadras, etc
No importa si en la noche cenas pesado, mientras no excedas tus calorías diarias, aunque no es lo óptimo.
Tan sencillo...
saludos
Luis Cantú
Qué tal Luis. De hecho estás sugiriendo una dieta, jajaja. Está padre eso de "coman lo que quieran", y luego acotas "(saludable)". Entonces ya no es lo que quieran.
Dieta es "conjunto de sustancias que regularmente se ingieren como alimento". La Dieta de la Zona no se trata de esas dietas de "mátese de hambre un rato y déjela después", sino que se trata de establecer un régimen alimenticio saludable. Por eso tenemos más de 2 años llevándola, y funciona.
El ejercicio es necesario, por su puesto, pero aún sin hacerlo se puede bajar de peso comiendo sanamente. Te lo digo porque yo la empezé cuando me rompí los ligamentos del tobillo derecho y estuve "yonqueado" 6 meses, durante los cuales no pude hacer ejercicio, pero como quiera bajé de peso con la dieta de la zona.
En parte el secreto es no ingerir más calorías de las que quemas, lo cual no sucede cuando llevas un buen régimen alimenticio.
Quizás y tu estás llevando un régimen parecido al de la zona sin saberlo, lo cual está muy bien.
Saludos.
Ya viste la pelicula Supersize Me?
La tienen en you tube, te la recomiendo.
Mac problema.
Saludos!
Luis
No la he visto, pero sí sé de que se trata. ¡Aterrador! ¿Y luego nos preguntamos porqué somos tan obesos comiendo esas fast-food?
Ya ni la hacen, qué bárbaros.
Saludos.
Rafa:
Seamos sinceros, tomar vino en buenas cantidades por más de un fin de semana, cenar hamburguesas repletas de calorías, no es seguir la dieta de la zona. Aunque, como dices, nuestra alimentación "intenta" estar en la zona, no hacemos lo que se debe. Según la filosofía del Dr. Sears, lo que te hace engordar y enfermarte es el estilo de vida; lo cual claro incluye la alimentación.
Pero en realidad es un conjunto de cosas que como: escoger los alimentos óptimos (ricos en omegas 3) y en proporciones correctas (mucho vino no está en "la zona"), ejercicio moderado (6 veces a la semana)y descansar lo suficiente (eso implica desvelarse lo menos posible). Todo con el fin de disminuir la inflamación silenciosa que lleva al sobrepeso,al deterioro físico prematuro y las enfermedades crónicas.
Después de analizarlo así, realmente no estamos en la zona, ¿verdad?
Hola Elsa. Es correcto, al estricto nivel de la Zona no estamos, y menos últimamente con las comidas de estas épocas. Tenemos que retomarla lo más cercana posible a lo que recomienda el Dr. Sears, es más fácil cuando ya se sabe de qué se trata.
Un beso para ti.
Mi hermana es nutriologa Rafa, y es imposible bajar 8 kilos en 2 semanas sin producir una tremenda descompensacion. Seguramente se trata de anfetaminas, que ademas, son altamente adictivas
Feliz Navidad pues ;)
Anónimo, gracias por tu comentario. Es super sospechoso, por eso le decía a mi amiga que ni se metiera a eso, porque luego no iba a poder salir. Condenada gente sin escrúpulos que se aprovecha de la gente desesperada.
Gracias a Dios mi amiga no le entró a eso de las pastillas.
Saludos.
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